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200多年前,英國批判現(xiàn)實主義小說家狄更斯曾經(jīng)說過,“這是一個最好的時代,也是一個最壞的時代”,這句話即便被放在當(dāng)今也依然受用。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代大背景下,新的商業(yè)模式直接戳向傳統(tǒng)模式的軟肋,我們似乎遇到了前所未有的挑戰(zhàn),或者適應(yīng)時代發(fā)展的需求,繼續(xù)保持繁榮;或者固步自封,等待時代的檢驗。臺灣——一片孕育商業(yè)契機與人文情懷的沃土,一批優(yōu)秀的企業(yè)帶著自己獨有的創(chuàng)新能力于此扎根、發(fā)芽、成長、壯大,漢神百貨亦是如此。
2014年12月,臺灣漢神百貨落子西安市鳳城八路與文景路交匯處,迎來了在大陸地區(qū)的首次亮相。據(jù)相關(guān)資料顯示,臺灣漢神百貨擁有20年的百貨零售營運經(jīng)驗,單店業(yè)績名列全高雄首位。漢神兩家店在高雄地區(qū)的11家大型百貨、購物中心整體業(yè)績中的占有率高達(dá)52%,能夠擁有如此高的市場份額,漢神在臺灣的商業(yè)同行中已然被奉為業(yè)內(nèi)的“神話”,面對諸多耀眼光環(huán)的環(huán)繞,如何快速融入新的市場環(huán)境也成了一個更大的考驗,單從這一點來說,漢神首入西安,無疑是機遇與風(fēng)險兼具。
本期【贏商專訪】為您采訪到的是西安漢神購物廣場總經(jīng)理蔡杉源先生,讓他為我們深入解讀西安漢神購物廣場如何在遍地開花的購物中心中群雄逐鹿、決勝千里。
首入大陸落子古城 是偶然?還是必然?
西安,華夏文明的發(fā)源地,西北內(nèi)陸的橋頭堡。作為進(jìn)入大陸市場的首次試水,漢神百貨為何定點于古城西安?蔡總說:“當(dāng)時,對于即將落地的漢神購物廣場,公司的定位是10萬平米以上、直通地鐵成熟的商圈范圍內(nèi)。對于一家臺灣企業(yè),初入大陸市場,首先考察的一定是北上廣及沿海等較為發(fā)達(dá)地區(qū)。但最后,卻因緣際會來到了西安。其實,對于西安漢神購物廣場所處的地理位置來說,目前地鐵并未直接通車,所以一切都還處于培養(yǎng)期內(nèi)。蔡總表示:“在未來,漢神一定會努力做到更好,不僅是將臺灣漢神推銷給西安,而是要將西安推銷給全國。”
新環(huán)境的運營 是復(fù)制高雄模式?還是走西安特色?
眾所周知,漢神在臺灣地區(qū)的發(fā)展相當(dāng)成功,“進(jìn)入西安市場后,公司曾考慮過復(fù)制高雄2號店的模式�!睋�(jù)蔡總透露:“漢神百貨高雄2號店同樣也在走精品化路線,并且地理位置同樣處在當(dāng)時高雄的新區(qū),與西安漢神購物廣場的相似度頗高。在2015年結(jié)束時,漢神百貨高雄2號店的業(yè)績位居全高雄市第一名�!边@一點上,蔡總也尤為自豪。但是,對于西安漢神購物廣場來說,完全復(fù)制高雄2號店的模式是不符合實際的狀況的。蔡總說:“漢神百貨高雄2號店的業(yè)態(tài)組合上,奢侈品是占有一定比例的。但是走入西安市場后,要復(fù)制整個奢侈品的模式困難重重,尤其是2014至2015年這段時期內(nèi),在奢侈品市場氛圍不樂觀的情況下,招商碰到較大的困難。西安的奢侈品商業(yè)環(huán)境目前還未見成氣候,在短期內(nèi),可能達(dá)不到2號店的氛圍及模式。所以,初期西安漢神百貨的定位還是更加生活化的�!�
體驗式購物特色經(jīng)營 是千篇一律?還是差異化經(jīng)營?
一站式購物中心已成為商業(yè)大趨勢,體驗為王的經(jīng)營模式逐漸取代以往傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,新的商業(yè)模式雛形逐漸形成。體驗型購物中心,應(yīng)根據(jù)自身的定位及周邊消費群決定各業(yè)態(tài)的比例,同時,做到差異化經(jīng)營,也是購物中心吸引客群的關(guān)鍵。 對于一站式購物體驗,蔡總也表達(dá)了他讀到的見解,“對于漢神購物廣場來說,臺灣特色是與本地常態(tài)化的購物中心最大的區(qū)別�!迸_灣特色究竟什么?蔡總介紹到:“臺灣特色總體分為兩個方面,一方面是臺灣獨有的美食;另一方面則是臺灣文創(chuàng)類的產(chǎn)品�!边@兩個部分或許是目前漢神購物廣場存在的優(yōu)勢之一。
臺灣人的細(xì)膩之處大家都有目共睹,在西安漢神購物廣場里,隨處可見臺商的“走心”之處:每層樓梯口直觀的導(dǎo)視圖簡潔明了;不同花紋組合的地磚,一方面對區(qū)域形成自然劃分,另一方面配合各業(yè)態(tài)的不同特點營造不同的氛圍;無時無刻隨處可見的休憩座椅,讓逛街感到疲累的顧客有了更好的購物體驗;在每一層的商場內(nèi)設(shè)有吸煙室,讓有吸煙需求的顧客在不影響他人的前提下得到最大程度的滿足。商場的內(nèi)部裝修要求近乎苛刻,每平米面積上都要求有對溫度、濕度、分貝的監(jiān)測點,做到消費者走進(jìn)商場在任何一個地方的感受都會是一樣且舒適,其標(biāo)準(zhǔn)是國內(nèi)任何一家商場都不能達(dá)到的。作為漢神一直以來所強調(diào)的服務(wù)思維,也讓西安市民著實享受到更深度、更貼心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
兒童餐飲大行其道 是保持傳統(tǒng)?還是不斷創(chuàng)新?
如今,隨著兒童業(yè)態(tài)在購物中心的比例增加,以兒童和餐飲為代表的主題體驗式購物中心也開始遍地開花,兒童餐飲業(yè)成為商場攬客的主力,西安漢神購物廣場的兒童業(yè)態(tài)也占了很大的比例。蔡總強調(diào):“無論是西安漢神購物廣場,還是漢神百貨高雄2號店,餐飲都是重點規(guī)劃的業(yè)態(tài)之一。幾年前,當(dāng)購物中心還鮮有餐飲業(yè)態(tài)時,漢神百貨高雄2號店就作為先行者而稱霸整個臺灣地區(qū)。目前,在西安漢神購物廣場,擁有的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)比例和特色業(yè)態(tài)比例各占50%,但是,公司希望更多的下調(diào)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的比例,做到4:6的比例區(qū)間內(nèi)。在增加特色業(yè)態(tài),除了游樂、早教等兒童業(yè)態(tài),還預(yù)計將增加具有臺灣特色的文創(chuàng)類產(chǎn)品以及為了迎合陜西消費者而增加陜西特色�!辈炭傉f,“在明年五月,預(yù)計將開設(shè)3000㎡左右名為‘和仙坊’具有陜西特色民俗文化的板塊,主要集合了陜西特色小吃、地方表演以及民俗文化的部分。”在未來,漢神購物廣場希望發(fā)展成為一個集臺灣特色和陜西本土文化融合的差異化購物中心。
面對電商落地O2O 是按部就班?還是積極應(yīng)對?
電商的沖擊無處不在,蔡總表示:“西安漢神購物廣場作為西安市場上的一顆新星,目前面對電商的沖擊敏銳度似乎還沒有特別高。”據(jù)悉,2015年西安實體商業(yè)的總體情況可謂不容樂觀,電商的沖擊與日俱增�!半娚讨阅軟_擊實體商業(yè)和‘通路’的改變有著密不可分的關(guān)系,實體商業(yè)想要在這樣的大環(huán)境下爭得一席之地,必須在所謂的‘通路’上下功夫。加強體驗的部分,讓消費者親自參與其中,使得實體商業(yè)與電商在整個消費模式上產(chǎn)生不同。對于漢神來說,減輕傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的比重,加碼體驗式,是目前應(yīng)對電商沖擊最好的備戰(zhàn)。但是,漢神購物廣場開業(yè)至今僅一年的時間,目前也正處于摸索階段�!辈炭傁M谖磥韺嶓w商業(yè)和電商可以做到整合,讓O2O的概念能夠得以真正的落實。
對于目前西安漢神購物廣場的會員服務(wù)系統(tǒng),蔡總解釋到:“在漢神百貨高雄2號店,會員卡主要以與銀行合作發(fā)行的聯(lián)名卡和集點卡為主。但是,在西安漢神購物廣場的經(jīng)營過程中,支付寶以及微信等第三方支付的模式與臺灣地區(qū)有很大的差異。因此,西安漢神購物廣場的會員卡服務(wù)內(nèi)容目前微信電子會員卡和與臺灣地區(qū)相同的集點卡為主。未來,如何增加會員的數(shù)量、如何讓會員認(rèn)同漢神購物廣場。”會員工作也將成為西安漢神購物廣場下階段的工作的重點內(nèi)容之一。
西安漢神未來發(fā)展 是扎根古城?還是謹(jǐn)慎拓店?
面對西安高速發(fā)展的經(jīng)濟和交通條件,蔡總稱:“西安作為西北內(nèi)陸交通樞紐的轉(zhuǎn)運站,其實到處充滿著機會。但是,西安的經(jīng)濟發(fā)展速度和其他城市相比還是較為緩慢的。面對一個較為緩慢的市場發(fā)展形態(tài),漢神購物廣場作為一個新的加入者,機遇與挑戰(zhàn)并存,培養(yǎng)期孕育時間較長。未來,政策和投資如若能夠?qū)ι虡I(yè)市場有較大的刺激,交通網(wǎng)絡(luò)更加活絡(luò),未來西安是非常有機會的�!睗h神未來在西安地區(qū)將再開更多門店,對于漢神的未來,蔡總表示有信心,關(guān)于漢神西安第二家店的進(jìn)一步拓展計劃以及第二家店的選址問題,蔡總表示,目前都還沒有一個特定的答案。
在不久的將來,漢神購物廣場將會以西安為出發(fā)點,輻射全國。在每一個漢神購物廣場駐足的城市,將臺灣特色、體驗組合有效傳播,將快樂、贊美和時尚輸送給每一位顧客,使之留下終身難忘的美好感受。
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